Cette catégorie englobe tous les articles de recettes parus ou à paraître dans « le livre de recettes de Jacky Leduc ».
Elles peuvent être composées de recettes de notre Chef, ou bien de notre communauté et de nos abonnées qui suivent notre actualité sur notre site internet et/ou sur notre page Facebook « Boutique Jacky Leduc » et qui nous ont communiqué leurs recettes.
Magret de canard en écaille d’andouille, jus de volaille Recette de notre Chef, MANCHE (50) Pour 4 personnes 200 g de Véritable Andouille de Vire Jacky Leduc 2 magrets de canard 2 carottes 1 oignon Lire la suite…
Le gratin d’endives et d’Andouille de Vire au cidre fermier Recette de notre chef, MANCHE (50) Faites cuire 1 kg d’endives dans l’eau bouillante durant 30 min. Laissez-les refroidir dans du papier absorbant et coupez-les Lire la suite…
Écrasé d’andouille et pomme de terre Recette de Françoise, MANCHE (50) Faites cuire 1 kg de pommes de terre dans l’eau bouillante durant 20 min, vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau. Épluchez Lire la suite…
Coquilles Saint-Jacques et zéphyr d’andouille Recette de notre Chef, MANCHE (50) Pour 4 personnes 12 coquilles Saint-Jacques 1 échalote 200 g de Véritable Andouille de Vire Jacky Leduc 20 cl de cidre 10 cl Lire la suite…